Ветеринарно-санитарная экспертиза мёда и продуктов пчеловодства учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины
В учебно-методическом пособии отражены методы определения качества мёда и порядок проведения органолептических и лабораторных исследований. Дана характеристика продуктам пчеловодства, приведён химический состав мёда и способы определения его фальсификации. Одобрены и рекомендованы к изданию учебно-м...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2020
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/166488 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166488.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01985nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 166488 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174118.0 | ||
| 008 | 221220s2020 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 619:614.3:638.16 | ||
| 084 | |a 48.1 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Ветеринарно-санитарная экспертиза мёда и продуктов пчеловодства |b учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины |c Резниченко Л. В.,Денисова Н. А.,Лавринова Е. В. |
| 260 | |a Белгород |b БелГАУ им.В.Я.Горина |c 2020 | ||
| 300 | |a 59 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебно-методическом пособии отражены методы определения качества мёда и порядок проведения органолептических и лабораторных исследований. Дана характеристика продуктам пчеловодства, приведён химический состав мёда и способы определения его фальсификации. Одобрены и рекомендованы к изданию учебно-методическим советом факультета ветеринарной медицины. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 100 | 1 | |a Резниченко Л. В. | |
| 700 | 1 | |a Денисова Н. А. | |
| 700 | 1 | |a Лавринова Е. В. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/166488 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/166488.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/166488.jpg | ||