Ветеринарно-санитарная экспертиза мёда и продуктов пчеловодства учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины
В учебно-методическом пособии отражены методы определения качества мёда и порядок проведения органолептических и лабораторных исследований. Дана характеристика продуктам пчеловодства, приведён химический состав мёда и способы определения его фальсификации. Одобрены и рекомендованы к изданию учебно-м...
Сохранить в:
| Главный автор: | Резниченко Л. В. |
|---|---|
| Другие авторы: | Денисова Н. А., Лавринова Е. В. |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2020
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/166488 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166488.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза меда учебный практикум
Опубликовано: (2019) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Раздел Ветеринарно-санитарная экспертиза меда методические указания
Автор: Катаева Д. Г.
Опубликовано: (2024) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины
Автор: Резниченко Л. В.
Опубликовано: (2020) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и продуктов его переработки учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины
Автор: Резниченко Л. В.
Опубликовано: (2019) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза меда при продаже на рынках учебное пособие
Автор: Мерчина С. В.
Опубликовано: (2021)