Инновационные технологии в профессиональной деятельности учебное пособие (магистратура). направление подготовки 19.04.03 – продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) – технология мясных и молочных продуктов
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Книга |
| Jazyk: | Russian |
| Vydáno: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2019
|
| On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/166491 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166491.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: | 93 с. |
|---|---|
| Uživatelské určení: | Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Технологии пищевых производств |
| Bibliografie: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |