Инновационные технологии в профессиональной деятельности учебное пособие (магистратура). направление подготовки 19.04.03 – продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) – технология мясных и молочных продуктов
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Sprog: | Russian |
| Udgivet: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2019
|
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/166491 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166491.jpg |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | 93 с. |
|---|---|
| Publikum: | Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Технологии пищевых производств |
| Bibliografi: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |