Skip to content

Физиология питания учебное пособие

Изложены основы физиологии пищеварения, значение и функции органов пищеварительной системы, энергетического обмена. Рассмотрены биологическая роль и значение в питании макро- и микронутриентов, биологически активных веществ. Проанализированы различные теории питания и даны научные основы дифференцир...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Корнева О. А.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Краснодар КубГТУ 2019
Online Access:https://e.lanbook.com/book/167031
https://e.lanbook.com/img/cover/book/167031.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!