Стратегическое бизнес-планирование в общественном питании учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены теоретические и прикладные аспекты бизнес-планирования в общественном питании, обобщен опыт ведущих компаний в области стратегического планирования, управления проектами. Учебное пособие разработано в соответствии с учебным планом направления подготовки студентов 19.04....
保存先:
| 第一著者: | Ангелина И. А. |
|---|---|
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Донецк
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского
2020
|
| オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/167637 https://e.lanbook.com/img/cover/book/167637.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料
-
Маркетинг в общественном питании Учебник
著者:: Григорян Е. С. -
Маркетинг в общественном питании Учебник
著者:: Григорян Е. С. -
Маркетинг в общественном питании Учебник
著者:: Григорян Е. С. -
Реклама в общественном питании учебное пособие
著者:: Мысаков Д. С.
出版事項: (2022) -
Системы расчетов в общественном питании
著者:: Гращенков Д. В.
出版事項: (2023)