Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Антонова В. А. (2018). Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания (часть 2): Учебное пособие. ДонНУЭТ имени Туган-Барановского.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Антонова В. А. Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания (часть 2): Учебное пособие. Донецк: ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2018.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Антонова В. А. Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания (часть 2): Учебное пособие. ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2018.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.