Методы системного анализа в гостинично-ресторанном хозяйстве учебное пособие
Девять тем пособия разбито на три содержательных модуля. Первый модуль посвящен теоретическим основам системного анализа как методологии научных исследований. Содержание второго модуля раскрывает системность в гостиничном хозяйстве и применение моделирования при анализе составляющих систем отрасли....
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Донецк
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского
2019
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/170485 https://e.lanbook.com/img/cover/book/170485.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
