Технология растительных масел учебное пособие для бакалавров
В учебном пособии описаны подготовительные операции по хранению масличного сырья, технологические операции по подготовке семян к извлечению масла. Изложены теоретические основы получения растительных масел методом прессования и методом экстракции. Рассматриваются технологические процессы и оборудова...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Книга |
| 语言: | Russian |
| 出版: |
Пенза
ПГАУ
2020
|
| 在线阅读: | https://e.lanbook.com/book/170942 https://e.lanbook.com/img/cover/book/170942.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|