Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производств для студентов, проходящих подготовку по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Ч. I Ч. 1 Рабочая тетрадь для аудиторных и самостоятельных работ по процессам и аппаратам пищевых производств для студентов, проходящих подготовку по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Ч. I
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | , , |
| Formáid: | Книга |
| Teanga: | Russian |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Брянск
Брянский ГАУ
2019
|
| Rochtain ar líne: | https://e.lanbook.com/book/172014 https://e.lanbook.com/img/cover/book/172014.jpg |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Cur síos fisiciúil: | 84 с. |
|---|---|
| Sprioclucht léitheoireachta: | Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств |
| Leabharliosta: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |