Стандартизация, сертификация и качество продукции растениеводства учебное пособие для во
В учебном пособии представлены методические подходы в процессе изучения учебной дисциплины «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции». Каждая рассматриваемая тема и лабораторнопрактическое занятие содержит краткое теоретическое и справочное описание изучаемой проблемы. Оно направ...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Брянск
Брянский ГАУ
2020
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/172113 https://e.lanbook.com/img/cover/book/172113.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | В учебном пособии представлены методические подходы в процессе изучения учебной дисциплины «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции». Каждая рассматриваемая тема и лабораторнопрактическое занятие содержит краткое теоретическое и справочное описание изучаемой проблемы. Оно направлено на углубленное изучение курса на основе проблемнотеоретического и практического метода обучения. Учебное пособие разработано в соответствие с рабочей программой дисциплины «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции» для студентов (очной и заочной форм обучения), обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль «Технология производства и переработки продукции растениеводства» квалификации «Бакалавр» |
|---|---|
| Объем: | 152 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |