Технология и техника молочной промышленности: практикум

Технология и техника молочной промышленности: практикум

Практикум разработан по дисциплине «Технология и техника молочной промышленности». Содержит цикл работ, посвященных изучению технологических особенностей и отдельных этапов производства масла и молочных консервов. В соответствии с технической документацией приведены сведения о химическом составе, фи...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Захарова Л. М.
Rannpháirtithe:	Мазеева И. А.
Formáid:	Книга
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	Кемерово КемГУ 2021
Rochtain ar líne:	https://e.lanbook.com/book/172673 https://e.lanbook.com/img/cover/book/172673.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Технология и техника молочной промышленности. Часть 2: практикум
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Материальные расчеты в молочной промышленности конспект лекций
de réir: Лоевская Г. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Производственный учет и отчетность в молочной промышленности
de réir: Буянова И. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности
de réir: Голубева Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Общая технология молочной отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
de réir: Голубева, Л. В.

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
de réir: Голубева Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный учебное пособие для вузов
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный учебное пособие для спо
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
de réir: Хрундин Д. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
de réir: Хрундин, Д. В.

Проблемы обеспечения продовольственной независимости России в сфере молочной промышленности
de réir: Ушвицкий, Л. И., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
de réir: Батищева Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности учебное пособие
de réir: Забодалова Л. А.

Производственный учёт и отчётность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности учебное пособие
de réir: Сухова И. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
de réir: Батищева, Л. В.

Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие
de réir: Симоненкова А. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология элеваторной промышленности
de réir: Вобликов Е. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология элеваторной промышленности
de réir: Вобликов Е. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Техника и технология в социально-культурном сервисе и туризме учебное пособие
de réir: Захарова, И. Ю.

Техника и технология сцены
de réir: Базанов В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Техника и технология сцены
de réir: Базанов В. В.

Сценическая техника и технология спектакля
de réir: Монтау, Л.

Системы централизованной мойки предприятий молочной промышленности методические указания для студентов технологического факультета очного и заочного отделений по направлениям подготовки бакалавров: 15.03.02 – технологические машины и оборудование; 19.03.03 – продукты питания животного происхождения
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Измерительная техника учебное пособие
de réir: Захарова А. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для спо
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для вузов
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Повышение рентабельности компаний молочной промышленности России в качестве механизма устойчивого развития предприятий
de réir: Диденко, Е. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология изделий легкой промышленности учебное пособие
de réir: Бодрякова, Л. Н.

Организация производственного ветеринарно-санитарного контроля на предприятиях мясной, молочной и рыбной промышленности учеб. пособие
de réir: Шмат Е. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Технология и техника измерений учебное пособие
de réir: Ефремова Е. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Техника и технология сцены учебное пособие
de réir: Базанов В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология молока и молочных продуктов. Технология маслоделия и сыроделия. Лабораторный практикум
de réir: Захарова Л. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Техника электробезопасности: практикум
de réir: Алтухов И. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Криминалистическая техника: Практикум
de réir: Кузнецов Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология продуктов лечебно-профилактического назначения на молочной основе учебное пособие
de réir: Тихомирова Н. А.

Техника и технология ионного легирования
de réir: Злобин В. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Техника и технология ионного легирования
de réir: Злобин В. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)