Оборудование предприятий общественного питания методические указания
Издание предназначено для выполнения курсовой работы по дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания» для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр....
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | Книга |
|---|---|
| Iaith: | Russian |
| Cyhoeddwyd: |
Ижевск
УдГАУ
2020
|
| Rhifyn: | 2-е изд., испр. и доп. |
| Mynediad Ar-lein: | https://e.lanbook.com/book/173042 https://e.lanbook.com/img/cover/book/173042.jpg |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|