Оборудование предприятий общественного питания методические указания
Издание предназначено для выполнения курсовой работы по дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания» для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр....
Sparad:
Materialtyp: | Книга |
---|---|
Språk: | Russian |
Publicerad: |
Ижевск
УдГАУ
2020
|
Upplaga: | 2-е изд., испр. и доп. |
Länkar: | https://e.lanbook.com/book/173042 https://e.lanbook.com/img/cover/book/173042.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|