Salta al contenuto

Оптимизация технологических процессов учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 "продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "технология производства и организация общественного питания", 19.03.01 "биотехнология"

Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлениям 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология производства и организация общественного питания" и изучающим дисциплины, связанные с оптимизацией технологи...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Волченко В. И.
Altri autori: Бражная И. Э.
Natura: Книга
Lingua:Russian
Pubblicazione: Мурманск МГТУ 2020
Accesso online:https://e.lanbook.com/book/176303
https://e.lanbook.com/img/cover/book/176303.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !