Тепло- и хладотехника
В учебном пособии изложены основы технической термодинамики, теории теплообмена, рассмотрены процессы получения искусственного холода, устройство и принцип действия современных холодильных машин, конструктивные особенности теплообменных аппаратов. Приведены принципы расчетов теплообменных аппаратов....
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Воронеж
ВГАУ
2016
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/178913 https://e.lanbook.com/img/cover/book/178913.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01940nam0a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 178913 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174133.0 | ||
| 008 | 221220s2016 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 621.1: 621.564.3 (075) | ||
| 084 | |a 31.392я7 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Тепло- и хладотехника |c Бутова С. В.,Воронцов В. В.,Шахова М. Н.,Королькова Н. В.,Котик О. А. |
| 260 | |a Воронеж |b ВГАУ |c 2016 | ||
| 300 | |a 247 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии изложены основы технической термодинамики, теории теплообмена, рассмотрены процессы получения искусственного холода, устройство и принцип действия современных холодильных машин, конструктивные особенности теплообменных аппаратов. Приведены принципы расчетов теплообменных аппаратов. Пособие предназначено для студентов направления подготовки бакалавров 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ВГАУ - Технологии пищевых производств | |
| 100 | 1 | |a Бутова С. В. | |
| 700 | 1 | |a Воронцов В. В. | |
| 700 | 1 | |a Шахова М. Н. | |
| 700 | 1 | |a Королькова Н. В. | |
| 700 | 1 | |a Котик О. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/178913 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/178913.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/178913.jpg | ||