Сальмонеллезы животных и птиц
Сальмонеллезы имеют эпизоотологическое, эпидемиологическое, экологическое и социально-экономическое значение, поскольку продукты животноводства играют значительную роль в распространении этого заболевания и могут служить причиной возникновения токсикоинфекций у людей. В учебном пособии приведено опи...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Воронеж
ВГАУ
2018
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/178938 https://e.lanbook.com/img/cover/book/178938.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Сальмонеллезы имеют эпизоотологическое, эпидемиологическое, экологическое и социально-экономическое значение, поскольку продукты животноводства играют значительную роль в распространении этого заболевания и могут служить причиной возникновения токсикоинфекций у людей. В учебном пособии приведено описание систематики, биологии, морфологии, культуральных и биохимических свойств сальмонелл, подробно и в доступной форме изложены современные знания о патогенных свойствах бактерий рода Salmonella и патогенезе вызываемой ими болезни, освещены существующие современные методы лабораторной диагностики сальмонеллезов и бактериологического исследования продуктов, дано описание как стандартных методов и этапов лабораторных испытаний, так и различных экспресс-методов. Представлены сведения о течении сальмонеллезов у разных видов животных, профилактике и мерах борьбы. Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы слушателей дополнительных профессиональных программ: «Бактериология», «Серологическая диагностика инфекционных и инвазионных заболеваний животных и птиц», «Эпизоотология». Материал пособия иллюстрирован схемами-рисунками и обобщен в таблицах |
|---|---|
| Объем: | 135 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции ВГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |