Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Родионов Г. В., Остроухова В. И., & Табакова Л. П. (2021). Технология производства и оценка качества молока (3-е изд., стер.). Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Родионов Г. В., Остроухова В. И., и Табакова Л. П. Технология производства и оценка качества молока. 3-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2021.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Родионов Г. В., et al. Технология производства и оценка качества молока. 3-е изд., стер. Лань, 2021.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.