Формирование готовности к профессиональным взаимодействиям в процессе подготовки специалистов сферы гостеприимства в вузе монография
В монографии рассматривается понятие и содержание профессиональных взаимодействий в сфере гостеприимства, описывается структура готовности студентов к профессиональным взаимодействиям с точки зрения компетентностного подхода, оцениваются возможности изучения и приводятся инструменты формирования гот...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Екатеринбург
УрГПУ
2017
|
| Редакция: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/182631 https://e.lanbook.com/img/cover/book/182631.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | В монографии рассматривается понятие и содержание профессиональных взаимодействий в сфере гостеприимства, описывается структура готовности студентов к профессиональным взаимодействиям с точки зрения компетентностного подхода, оцениваются возможности изучения и приводятся инструменты формирования готовности студентов к профессиональным взаимодействиям в сфере гостеприимства. Издание предназначено для педагогов высших и средних профессиональных учебных заведений, а также руководителей и менеджеров службы персонала предприятий сферы гостеприимства. |
|---|---|
| Примечание: | Рекомендовано Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Уральский государственный педагогический университет» в качестве научного издания (Решение № 747 от 21.12.2017) |
| Объем: | 202 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции УрГПУ - Сервис и туризм |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-7186-0964-6 |