Цитирование APA (7-е изд.)
Кокшаров А. А. & Подлегаева Т. В. (2021). Технология производства ресторанной продукции: учебное пособие. КемГУ.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Кокшаров А. А. и Подлегаева Т. В. Технология производства ресторанной продукции: учебное пособие. Кемерово: КемГУ, 2021.
Цитирование MLA (8-е изд.)Кокшаров А. А. и Подлегаева Т. В. Технология производства ресторанной продукции: учебное пособие. КемГУ, 2021.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.