Россия (IX – IX – XIX вв.) Хрестоматия Ч. 1 Россия (IX – IX – XIX вв.)
Настоящая хрестоматия предназначена для студентов института экономики и предпринимательства ННГУ, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». Хрестоматия может быть использована для самостоятельного изучения первоисточников по дисциплине «История гостеприимства», а также для р...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Нижний Новгород
ННГУ им. Н. И. Лобачевского
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/191908 https://e.lanbook.com/img/cover/book/191908.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Настоящая хрестоматия предназначена для студентов института экономики и предпринимательства ННГУ, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело». Хрестоматия может быть использована для самостоятельного изучения первоисточников по дисциплине «История гостеприимства», а также для работы на практических занятиях. Хрестоматия включает в себя фрагменты текстов средневековых авторов, а также мыслителей эпохи Возрождения и Нового времени, изучаемых в рамках названной дисциплины. |
|---|---|
| Примечание: | Рекомендовано методической комиссией института экономики и предпринимательства для студентов ННГУ, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» |
| Объем: | 60 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции ННГУ им. Н. И. Лобачевского - Сервис и туризм |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |