Անցեք բովանդակությանը
Санитария и гигиена питания

Санитария и гигиена питания

Ցույց տալ այլ տարբերակներ (1)

Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий питания, оборудованию и посуде на предприятии питания, профилактические мероприятия по предупреждению пищевых заболе...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Линич Е. П.
Այլ հեղինակներ: Сафонова Э. Э.
Ձևաչափ: Книга
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Санкт-Петербург Лань 2022
Հրատարակություն:3-е изд., стер.
Խորագրեր:
санитарное законодательство
санитария питания
гигиена питания
СанПин
ХАССП
санитарно-гигиенические требования
Առցանց հասանելիություն:https://e.lanbook.com/book/193406
https://e.lanbook.com/img/cover/book/193406.jpg
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

https://e.lanbook.com/book/193406
https://e.lanbook.com/img/cover/book/193406.jpg

Նմանատիպ նյութեր