Производственный контроль на предприятиях отрасли (хлебопекарное производство) учебное пособие
Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО и на основе программы дисциплины «Производственный контроль на предприятиях отрасли». Изложены общие сведения о производственном контроле, рассмотрены вопросы организации технохимического и микробиологического контроля на предприятиях отрасли...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Книга |
| Sprog: | Russian |
| Udgivet: |
Омск
Омский ГАУ
2021
|
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/197790 https://e.lanbook.com/img/cover/book/197790.jpg |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|