Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептиче...
保存先:
第一著者: | Савостина Т. В. |
---|---|
その他の著者: | Мижевикина А. С. |
フォーマット: | Книга |
言語: | Russian |
出版事項: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
版: | 2-е изд., стер. |
主題: | |
オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/198515 https://e.lanbook.com/img/cover/book/198515.jpg |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для вузов
著者:: Савостина Т. В.
出版事項: (2022) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
著者:: Савостина Т. В.
出版事項: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
著者:: Савостина Т. В.
出版事項: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
著者:: Лыкасова И. А.
出版事項: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
著者:: Савостина Т. В.
出版事項: (2021)