Cita APA (7th ed.)
Зубаирова Л. А. (2021). Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясопродуктов: учебное пособие. БГАУ.
Cita Chicago (17th ed.)Зубаирова Л. А. Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясопродуктов: учебное пособие. Уфа: БГАУ, 2021.
Cita MLA (8th ed.)Зубаирова Л. А. Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясопродуктов: учебное пособие. БГАУ, 2021.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.