APA (7th ed.) Citation
Зубаирова Л. А. (2021). Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясопродуктов: учебное пособие. БГАУ.
Chicago Style (17th ed.) CitationЗубаирова Л. А. Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясопродуктов: учебное пособие. Уфа: БГАУ, 2021.
MLA (8th ed.) CitationЗубаирова Л. А. Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясопродуктов: учебное пособие. БГАУ, 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.