Проектирование гостиничной деятельности. Практикум учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено д...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/206381 https://e.lanbook.com/img/cover/book/206381.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02521nam0a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 206381 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174145.0 | ||
| 008 | 221220s2022 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-8114-3627-9 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 084 | |a 65.432 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Проектирование гостиничной деятельности. Практикум |b учебное пособие |c Николенко П. Г.,Гаврильева Т. Ф. |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2022 | ||
| 300 | |a 164 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Сервис и туризм | |
| 653 | 0 | |a проектирование гостиничной деятельности | |
| 653 | 0 | |a организация гостиничного дела | |
| 653 | 0 | |a производственно-технологическая деятельность гостиниц | |
| 653 | 0 | |a формирование гостиничного продукта | |
| 653 | 0 | |a деловая и инженерная составляющие проектов | |
| 653 | 0 | |a технология проектирования средств размещения | |
| 653 | 0 | |a пл | |
| 100 | 1 | |a Николенко П. Г. | |
| 700 | 1 | |a Гаврильева Т. Ф. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/206381 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/206381.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/206381.jpg | ||