Проектирование технологического оборудования пищевых производств

Проектирование технологического оборудования пищевых производств

В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых производств». Поскольку многие описан...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Хозяев И. А.
Μορφή:	Книга
Γλώσσα:	Russian
Έκδοση:	Санкт-Петербург Лань 2022
Θέματα:	учебные пособия технологическое оборудование пищевые производства пищевая промышленность учебные издания технологическое оборудование пищевых производств проектирование технологического оборудования пищевых производств
Διαθέσιμο Online:	https://e.lanbook.com/book/210725 https://e.lanbook.com/img/cover/book/210725.jpg
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Технология монтажа, наладки и ремонта оборудования пищевых производств
ανά: Гальперин Д. М., κ.ά.

Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств
ανά: Кошевой Е. П.

Процессы и аппараты пищевых производств
ανά: Остриков А. Н., κ.ά.

Санитарная микробиология пищевых продуктов
ανά: Госманов Р. Г.
Έκδοση: (2022)

Справочник по ремонту оборудования пищевых производств
ανά: Супрунчук В. К., κ.ά.

Процессы и аппараты пищевых производств
ανά: Остриков А. Н., κ.ά.

Сборник задач по расчету технологического оборудования кондитерского производства
ανά: Драгилев А. И., κ.ά.

Пищевая инженерия
ανά: Валентас К. Дж, κ.ά.

Механическое оборудование предприятий общественного питания
ανά: Корнюшко Л. М.

Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств
ανά: Лунин О. Г., κ.ά.

Процессы и аппараты пищевых производств
ανά: Плаксин Ю. М., κ.ά.

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
ανά: Гинзбург А. С.

Проектирование технологического оборудования линий
ανά: Ковалевский В. И.

Оборудование пищевых производств
ανά: Солнцев Ю. П., κ.ά.

Прессы пищевых и кормовых производств
ανά: Соколов А. Я., κ.ά.

Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств
ανά: Слюсаренко Т. П.

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
ανά: Гребенюк С. М.

Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии
ανά: Шокина Ю. В.
Έκδοση: (2021)

Графические методы расчетов оборудования пищевых производств
ανά: Ситников Е. Д.

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности
ανά: Жвирблянская А. Ю., κ.ά.

Компьютерные технологии при проектировании и эксплуатации технологического оборудования учебное пособие

Процессы и аппараты пищевых производств
ανά: Стабников В. Н., κ.ά.

Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств
ανά: Соколов В. И.

Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств
ανά: Курочкин А. А., κ.ά.

Возможности интерактивного проектирования технологического оборудования учебное пособие
ανά: Алексеев, Г. В.

Аттестационно-педагогические измерительные материалы для аттестации студентов по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств":учебное пособие учебное пособие
ανά: Остриков А. Н.
Έκδοση: (2010)

Оборудование перерабатывающих производств учебник для спо
ανά: Орлова Т. В.
Έκδοση: (2024)

Оборудование перерабатывающих производств учебник для вузов
ανά: Орлова Т. В.
Έκδοση: (2024)

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности
ανά: Жвирблянская А. Ю., κ.ά.

Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания учебное пособие
ανά: Габдукаева Л. З.
Έκδοση: (2023)

Экологическая безопасность пищевых производств
ανά: Гавриленков А. М., κ.ά.

Расчет технологического оборудования молочной отрасли с помощью ЭВМ. Методическое пособие для студентов специальности 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»
ανά: Решетняк, Е. П.

Машины и аппараты химических производств
ανά: Таранова Л. В.
Έκδοση: (2011)

Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем» учебное пособие для вузов
ανά: Алексеев Г. В.
Έκδοση: (2022)

Микробиология продуктов животного происхождения
ανά: Мюнх Г.-Д, κ.ά.

Компьютерные технологии при проектировании и эксплуатации технологического оборудования
ανά: Алексеев Г. В., κ.ά.

Типаж и эксплуатация технологического оборудования
ανά: Аверичкин, П. А., κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Технология пищевых производств учебное пособие для спо
ανά: Семенова Е. Г.
Έκδοση: (2023)

Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования. Курсовое проектирование
ανά: Юнусов Г. С.
Έκδοση: (2022)

Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования. Курсовое проектирование
ανά: Юнусов Г. С.
Έκδοση: (2022)