Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств мех...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Övriga upphovsmän: | , , |
Materialtyp: | Книга |
Språk: | Russian |
Publicerad: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
Upplaga: | 2-е изд., стер. |
Ämnen: | |
Länkar: | https://e.lanbook.com/book/211304 https://e.lanbook.com/img/cover/book/211304.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
LEADER | 03335nam0a2200421 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 211304 | ||
003 | RuSpLAN | ||
005 | 20221220174147.0 | ||
008 | 221220s2022 ru gs 000 0 rus | ||
020 | |a 978-5-8114-1543-4 | ||
040 | |a RuSpLAN | ||
041 | 0 | |a rus | |
044 | |a ru | ||
080 | |a 637.1 | ||
084 | |a 40.70я73 |2 rubbk | ||
245 | 0 | 0 | |a Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока |c Трухачев В. И.,Капустин И. В.,Будков В. И.,Грицай Д. И. |
250 | |a 2-е изд., стер. | ||
260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2022 | ||
300 | |a 304 с. | ||
500 | |a Рекомендовано УМО вузов РФ по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия» | ||
504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
520 | 8 | |a Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включает цель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения. Для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельскохозяйственных предприятий. | |
521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство | |
653 | 0 | |a машинное доение коров | |
653 | 0 | |a машинное доения молока | |
653 | 0 | |a молоко | |
653 | 0 | |a обработка молока | |
653 | 0 | |a переработка молока | |
653 | 0 | |a технология доения молока | |
653 | 0 | |a технология производства молока | |
653 | 0 | |a технология сельского хозяйства | |
100 | 1 | |a Трухачев В. И. | |
700 | 1 | |a Капустин И. В. | |
700 | 1 | |a Будков В. И. | |
700 | 1 | |a Грицай Д. И. | |
856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/211304 | |
856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/211304.jpg |
953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/211304.jpg |