Тара и упаковка молочных продуктов
Представлены лабораторные работы по дисциплине тара и упаковка пищевых продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» по профилю «Технология м...
Saved in:
| Main Author: | Мамаев А. В. |
|---|---|
| Other Authors: | Куприна А. О., Яркина М. В. |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/211721 https://e.lanbook.com/img/cover/book/211721.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Тара и упаковка молочных продуктов
by: Мамаев А. В.
Published: (2021) -
Тара и упаковка молочных продуктов учебное пособие для спо
by: Мамаев А. В.
Published: (2023) -
Тара и упаковка молочных продуктов учебное пособие для спо
by: Мамаев А. В.
Published: (2025) -
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов учебное пособие для вузов
by: Мамаев А. В.
Published: (2023) -
Тара и упаковка пищевых продуктов учебное пособие
by: Евсеев А. В.
Published: (2022)