Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов
В учебнике «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» для подготовки аспирантов рассматриваются научные основы управления качеством продукции, этапы эволюции контроля качества в мире, основополагающие и системообразующие документы, теоретические основы управления качеством пищевых прод...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , |
| Format: | Книга |
| Jezik: | Russian |
| Izdano: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/213167 https://e.lanbook.com/img/cover/book/213167.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|