Технология переработки молока учебно-методическое пособие
Настоящее учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельного и аудиторного изучения дисциплины «Технология переработки молока», по направлению подготовки 36.03.02. - «Зоотехния» факультета технологического менеджмента всех форм обучения. Учебно-методическое пособие содержит основные техн...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Кокоева А. Т. |
|---|---|
| פורמט: | Книга |
| שפה: | Russian |
| יצא לאור: |
Владикавказ
Горский ГАУ
2021
|
| גישה מקוונת: | https://e.lanbook.com/book/214868 https://e.lanbook.com/img/cover/book/214868.jpg |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2023)
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2023)
Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2025)
מאת: Бредихин С. А.
יצא לאור: (2025)
פריטים דומים
-
Технология переработки мяса учебно-методическое пособие
מאת: Кокоева А. Т.
יצא לאור: (2021) - Технология переработки молока учебное пособие
-
Технология и техника переработки молока Монография
מאת: Бредихин С.А -
Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие
מאת: Буйлова Л. А.
יצא לאור: (2010) -
Технология и техника переработки молока Учебное пособие
מאת: Бредихин С.А