Μετάβαση στο περιεχόμενο

Технология переработки мяса учебно-методическое пособие

Настоящее учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельного и аудиторного изучения студентами дисциплины «Технология переработки мяса» по направлению подготовки 36.03.02. - «Зоотехния» факультета технологического менеджмента всех форм обучения. Учебно-методическое пособие содержит основ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Кокоева А. Т.
Άλλοι συγγραφείς: Кадиева Т. А., Маргиева Ф. Т.
Μορφή: Книга
Γλώσσα:Russian
Έκδοση: Владикавказ Горский ГАУ 2021
Διαθέσιμο Online:https://e.lanbook.com/book/214871
https://e.lanbook.com/img/cover/book/214871.jpg
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!