Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование учебное пособие
В настоящем пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств, а также задания на выполнение практических работ для студентов III–IV курсов механико-технологического факультета НГТУ, обучающихся по направлению 15.03.02 «Технологические ма...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Новосибирск
НГТУ
2021
|
| オンライン･アクセス: | https://e.lanbook.com/book/216371 https://e.lanbook.com/img/cover/book/216371.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|