Управление качеством продуктов питания из растительного сырья методические указания

Методические указания включают методику проведения лабораторных занятий, вопросы для подготовки к зачету, список рекомендуемой литературы.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Праздничкова Н. В.
Другие авторы:	Блинова О. А.
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Опубликовано:	Самара СамГАУ 2021
Online-ссылка:	https://e.lanbook.com/book/222209 https://e.lanbook.com/img/cover/book/222209.jpg
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!


LEADER	01318nam0a2200253 i 4500
001	222209
003	RuSpLAN
005	20221220174152.0
008	221220s2021 ru gs 000 0 rus
040			\|a RuSpLAN
041	0		\|a rus
044			\|a ru
080			\|a 658.56
245	0	0	\|a Управление качеством продуктов питания из растительного сырья \|b методические указания \|c Праздничкова Н. В.,Блинова О. А.
260			\|a Самара \|b СамГАУ \|c 2021
300			\|a 32 с.
504			\|a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань
520	8		\|a Методические указания включают методику проведения лабораторных занятий, вопросы для подготовки к зачету, список рекомендуемой литературы.
521	8		\|a Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств
100	1		\|a Праздничкова Н. В.
700	1		\|a Блинова О. А.
856	4		\|u https://e.lanbook.com/book/222209
856	4	8	\|u https://e.lanbook.com/img/cover/book/222209.jpg
953			\|a https://e.lanbook.com/img/cover/book/222209.jpg

Схожие документы