Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств
Обобщен материал, содержащий философские и инженерные аспекты развития технологических и технических систем. Рассмотрено математическое обеспечение процессов пищевых технологий. Представлены научные решения технологических задач. Описан алгоритм технического творчества инженера. Изложен процесс пате...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | Книга |
| 语言: | Russian |
| 出版: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://e.lanbook.com/book/233243 https://e.lanbook.com/img/cover/book/233243.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|