Управление качеством продукции растениеводства и животноводства
Учебное пособие «Управление качеством продукции растениеводства и животноводства» содержит теоретические основы для освоения студентами высших учебных заведений особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике п...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Книга |
| Γλώσσα: | Russian |
| Έκδοση: |
Астана
КазАТУ
2018
|
| Διαθέσιμο Online: | https://e.lanbook.com/book/233819 https://e.lanbook.com/img/cover/book/233819.jpg |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περίληψη: | Учебное пособие «Управление качеством продукции растениеводства и животноводства» содержит теоретические основы для освоения студентами высших учебных заведений особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств и определению показателей качества с/х продукции. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 125 с. |
| Κοινό: | Книга из коллекции КазАТУ - Технологии пищевых производств |
| Βιβλιογραφία: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |