Управление качеством продукции растениеводства и животноводства
Учебное пособие «Управление качеством продукции растениеводства и животноводства» содержит теоретические основы для освоения студентами высших учебных заведений особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике п...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | , |
التنسيق: | Книга |
اللغة: | Russian |
منشور في: |
Астана
КазАТУ
2018
|
الوصول للمادة أونلاين: | https://e.lanbook.com/book/233819 https://e.lanbook.com/img/cover/book/233819.jpg |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الملخص: | Учебное пособие «Управление качеством продукции растениеводства и животноводства» содержит теоретические основы для освоения студентами высших учебных заведений особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств и определению показателей качества с/х продукции. |
---|---|
وصف مادي: | 125 с. |
جمهور: | Книга из коллекции КазАТУ - Технологии пищевых производств |
بيبلوغرافيا: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |