Масличные культуры и производство растительных масел
В учебном пособии приведены различные масличные культуры и производство растительных масел. Учебное пособие предназначено для специалистов технологий производства растительных масел и специальностий «Технология перерабатывающих производств» студентов, магистрантов, докторантов также научных сотрудни...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Книга |
| Jazyk: | Russian |
| Vydáno: |
Астана
КазАТУ
2018
|
| On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/234044 https://e.lanbook.com/img/cover/book/234044.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | В учебном пособии приведены различные масличные культуры и производство растительных масел. Учебное пособие предназначено для специалистов технологий производства растительных масел и специальностий «Технология перерабатывающих производств» студентов, магистрантов, докторантов также научных сотрудников и преподавателей высшего и среднего специального образования |
|---|---|
| Popis jednotky: | Утверждено Ученым советом университета в качестве учебного пособия |
| Fyzický popis: | 370 с. |
| Uživatelské určení: | Книга из коллекции КазАТУ - Технологии пищевых производств |
| Bibliografie: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-9965 |