Масличные культуры и производство растительных масел
В учебном пособии приведены различные масличные культуры и производство растительных масел. Учебное пособие предназначено для специалистов технологий производства растительных масел и специальностий «Технология перерабатывающих производств» студентов, магистрантов, докторантов также научных сотрудни...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Sprog: | Russian |
| Udgivet: |
Астана
КазАТУ
2018
|
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/234044 https://e.lanbook.com/img/cover/book/234044.jpg |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Summary: | В учебном пособии приведены различные масличные культуры и производство растительных масел. Учебное пособие предназначено для специалистов технологий производства растительных масел и специальностий «Технология перерабатывающих производств» студентов, магистрантов, докторантов также научных сотрудников и преподавателей высшего и среднего специального образования |
|---|---|
| Emne beskrivelse: | Утверждено Ученым советом университета в качестве учебного пособия |
| Fysisk beskrivelse: | 370 с. |
| Publikum: | Книга из коллекции КазАТУ - Технологии пищевых производств |
| Bibliografi: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-9965 |