Сборник научных трудов. Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 5
Guardat en:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Idioma: | Russian |
| Publicat: |
Улан-Удэ
ВСГУТУ
2018
|
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/236099 https://e.lanbook.com/img/cover/book/236099.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 143 с. |
|---|---|
| Destinataris: | Книга из коллекции ВСГУТУ - Технологии пищевых производств |
| Bibliografia: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |