Μετάβαση στο περιεχόμενο
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Гомбожапова Н. И. (2016). Лабораторный практикум «Хранение мяса и мясопродуктов» к дисциплине «Основы хранения мясных продуктов»: учебно-практическое пособие. ВСГУТУ.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Гомбожапова Н. И. Лабораторный практикум «Хранение мяса и мясопродуктов» к дисциплине «Основы хранения мясных продуктов»: учебно-практическое пособие. Улан-Удэ: ВСГУТУ, 2016.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Гомбожапова Н. И. Лабораторный практикум «Хранение мяса и мясопродуктов» к дисциплине «Основы хранения мясных продуктов»: учебно-практическое пособие. ВСГУТУ, 2016.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.