Anar al contingut
Cita APA (7th ed.)

Гомбожапова Н. И. (2016). Лабораторный практикум «Хранение мяса и мясопродуктов» к дисциплине «Основы хранения мясных продуктов»: учебно-практическое пособие. ВСГУТУ.

Cita Chicago (17th ed.)

Гомбожапова Н. И. Лабораторный практикум «Хранение мяса и мясопродуктов» к дисциплине «Основы хранения мясных продуктов»: учебно-практическое пособие. Улан-Удэ: ВСГУТУ, 2016.

Cita MLA (8th ed.)

Гомбожапова Н. И. Лабораторный практикум «Хранение мяса и мясопродуктов» к дисциплине «Основы хранения мясных продуктов»: учебно-практическое пособие. ВСГУТУ, 2016.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.