APA (7e ed.) Bronvermelding
Мотовилов О. К., Позняковский В. М., Мотовилов К. Я., & Тихонова Н. В. (2022). Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность (6-е изд., стер.). Лань.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingМотовилов О. К., Позняковский В. М., Мотовилов К. Я., en Тихонова Н. В. Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. 6-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2022.
MLA (8e ed.) BronvermeldingМотовилов О. К., et al. Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. 6-е изд., стер. Лань, 2022.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.