APA (7e ed.) Bronvermelding
Гогаев О. К., Кадиева Т. А., Караева З. А., Демурова А. Р., Кокоева А. Т., & Моргоева Д. Г. (2022). Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Лань.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingГогаев О. К., Кадиева Т. А., Караева З. А., Демурова А. Р., Кокоева А. Т., en Моргоева Д. Г. Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Санкт-Петербург: Лань, 2022.
MLA (8e ed.) BronvermeldingГогаев О. К., et al. Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Лань, 2022.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.