Aller au contenu
Style de citation APA (7e éd.)

Гогаев О. К., Кадиева Т. А., Караева З. А., Демурова А. Р., Кокоева А. Т., & Моргоева Д. Г. (2022). Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Лань.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Гогаев О. К., Кадиева Т. А., Караева З. А., Демурова А. Р., Кокоева А. Т., et Моргоева Д. Г. Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Санкт-Петербург: Лань, 2022.

Style de citation MLA (8e éd.)

Гогаев О. К., et al. Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Лань, 2022.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.