APA-referens (7:e uppl.)
Гогаев О. К., Кадиева Т. А., Караева З. А., Демурова А. Р., Кокоева А. Т., & Моргоева Д. Г. (2022). Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Лань.
Chicago-referens (17:e uppl.)Гогаев О. К., Кадиева Т. А., Караева З. А., Демурова А. Р., Кокоева А. Т., och Моргоева Д. Г. Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Санкт-Петербург: Лань, 2022.
MLA-referens (8:e uppl.)Гогаев О. К., et al. Технология кисломолочных продуктов: учебное пособие для вузов. Лань, 2022.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.