Оборудование для механической обработки молока учебное пособие
Рассмотрено устройство оборудования для механической обработки молока. Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, виды и периодичность технического обслуживания оборудования. Приведены технические данные и технологические расчеты по основным видам оборудования. Для студентов вузов, обучающ...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Грицай Д. И. |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | Детистова О. И., Сидельников Д. А. |
| Materialtyp: | Книга |
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
Ставрополь
СтГАУ
2021
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://e.lanbook.com/book/245708 https://e.lanbook.com/img/cover/book/245708.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
av: Ведищев, С. М. -
Оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока учебное пособие для студентов направлений подготовки: 35.03.06 – агроинженерия; 23.03.03 – эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 36.03.02 – зоотехния; 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
av: Грицай Д. И.
Publicerad: (2021) -
Технологическое оборудование переработки молока учебное пособие для вузов
av: Бредихин С. А.
Publicerad: (2022) -
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
av: Богданова Е. А., et al. -
Технологии и технические средства для производства молока и мяса крупного рогатого скота в личных подсобных и фермерских хозяйствах учебное пособие
av: Иванов Д. В.
Publicerad: (2016)