Оборудование для механической обработки молока учебное пособие
Рассмотрено устройство оборудования для механической обработки молока. Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, виды и периодичность технического обслуживания оборудования. Приведены технические данные и технологические расчеты по основным видам оборудования. Для студентов вузов, обучающ...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Ставрополь
СтГАУ
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/245708 https://e.lanbook.com/img/cover/book/245708.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|