Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Рябцева С. А., Ганина В. И., & Панова Н. М. (2022). Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для спо. Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Рябцева С. А., Ганина В. И., и Панова Н. М. Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для спо. Санкт-Петербург: Лань, 2022.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Рябцева С. А., et al. Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для спо. Лань, 2022.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.